おうちごはん中島家

暑い日でもお出汁で身も心もほっこり☺️⁡
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⁡⁡暑い日が続きすっかり春から夏に変わり始めた今日この頃ですが、冷房の効いた涼しい店内で食べるあっつーいお出汁が身にも心にも染み渡る……🤍⁡
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⁡お出汁を使った料理は色々あるのですが、私のお気に入りは【生麩の揚げ出し】⁡
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もっちもちの生麩はよもぎと粟麸の二種類も入ってるんです。⁡
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暑い日にはついつい⁡冷たいものを食べてしまいがちですが、そんな日こそあったか～～いお出汁でほっこりしてみませんか？🙌⁡
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